El género espectacular. Y agradecer que en la web destaquen los productos de temporada.
Pero además compartir una experiencia que me ha generado tremenda confianza. Llevo mucho tiempo comprando pescado y otro género online. Y entre otras trabajo de asesora gastronómica, por lo que aconsejo/desaconsejo según criterios de calidad y también de funcionamiento de empresa proveedora. Escribí un mail por una pequeña incidencia que tenía que ver con el transporte del género. Me llamaron de inmediato. También de la empresa de transporte. Todo por supuesto desde el respeto y la consideración, un fallo lo tiene cualquiera. Pero es motivo de confianza y seguridad una respuesta rápida y resolutiva.
En mi opinión los pesos de los productos que recibes no coinciden con lo encargado, aún teniendo en cuenta las diferencias por limpiar el producto.
Por ejemplo, encargue sepia por un kilo y al no haber producto suficiente me hicieron un calculo sobre 850 gramos en bruto y recibí en limpio 605gr, creo que casi 250 gr por eviscerar es un poco demasiado.
Pedí salmonetes y en lugar de recibir tres o cuatro recibí unos 12 pequeños
los camarones al intentar pelarlos se deshacían, la carne parecía papilla. Tuve que tirarlos
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30 dic 2023
Opinión verificada
Buen producto per mejorable presentación
Han de mejorar la presentación y el detalle del marisco y pescado que envían.
En nuestro caso pedimos un buey vivo y nos lo trajeron cocido así como una merluza limpia al vacío y la cabeza llegó cortada pero con un trozo de cuerpo que se podría haber aprovechado.
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3 ene 2024
Opinión verificada
Un 10 absoluto.
Me encantó. Producto de calidad, bien tratado, perfecta la cocción y te informan en todo momento del estado de tu pedido, sobre todo en unas fechas complicadas como Navidad. Mil gracias! Repetiré muchas veces
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22 ene 2024
Opinión verificada
Muy serios y pendientes de tu pedido. La calidad del producto inmejorable. Hay lo que dicen que hay, no esconden nada y el envio llega cuando dicen y en hora. No puedo pedir más.
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2 ene 2024
Opinión verificada
Otras veces me ha llegado el paquete en un camión frigorífico, esta vez en una furgoneta normal de reparto, creo que se pierde la cadena de refrigeración de ese modo.
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